Qui suis-je ?
Une éternelle timide, ce qui peut me rendre parfois un peu maladroite et des fois aussi faire mon charme.
Je suis déterminée, courageuse, motivée et avant tout passionnée par la cuisine depuis mon plus jeune âge.
Tombée dans la marmite de mon père cuisinier quand j’étais petite, j’ai toujours souhaité travailler dans la restauration afin de faire de ma passion pour la cuisine mon métier.
Après avoir travaillé dans les grandes maisons et des étoilés au Michelin comme le Parc à Obernai, le Bistrot des Saveurs à Obernai ou encore le Cerf à Marlenheim, j’ai décidé de réaliser mon rêve en ouvrant mon entreprise.
Je suis toujours en train de chercher la perfection.
Toujours d’attaque pour monter sur le ”Ring”
Toujours d’attaque pour cuisiner!